Domowa kuchnia polska. 375 przepisów na każdą okazję
- 375 potraw niezbyt pracochłonnych, a zachowujące tradycyjne walory smakowe. To receptury, z których można korzystać na co dzień, ale też i na specjalne okazje.
Kuchnia polska przez dłuższy czas pozostawała w cieniu innych kuchni europejskich, chociaż niewątpliwie zasługuje na uwagę i uznanie jako kuchnia dostatnia, smaczna, czasami nawet wyrafinowana, harmonijnie łącząca w sobie różne wpływy kulinarne i z upodobaniem wykorzystująca lokalne produkty sezonowe.
W tej książce kucharskiej Małgorzata Caprari prezentuje 375 przepisów współczesnej kuchni polskiej. Proponuje potrawy niezbyt pracochłonne, a zachowujące tradycyjne walory smakowe. To receptury, z których można korzystać na co dzień, ale też i na specjalne okazje. Wszystkie pozwalają docenić uroki polskiej sztuki kulinarnej.
Patroni medialni:
Szczegóły
AutorMałgorzata Caprari
Wydawnictwo
Autor
Małgorzata Caprari
Liczba stron
288
Format
165x235 mm
Oprawa
Oprawa miękka
ISBNWięcej
Niepowtarzalny dziesięciocyfrowy, a od 01.01.2007 13-cyfrowy identyfikator książki
978-83-8151-457-6
Wydawnictwo
Wydawnictwo RM
Rok wydania
2021
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię