Anna Trojanowska – autorka książek na temat historii leków naturalnych – grzybów leczniczych i surowców pochodzenia zwierzęcego – oraz artykułów dotyczących lecznictwa ludowego, historii leków naturalnych, dawnych zasad żywienia i diet więziennych. Jej hobby to czytanie i pisanie książek oraz wędrówki po lasach, łąkach i nad Wisłą.