|
|
|
|
|
Koszty wysyłki pocztą do końca stycznia 2012 roku TYLKO 5 PLN!
|
|
Znaleziono: 1
|
|
Kod: 1302
| Cena |
www: 34,90
|
| promocyjna: 29,90 |
Stan: W sprzedaży
Spis treści:
Kuchnia japońska - filozofia i tradycja Sushi i sashimi - tysiącletnia sztuka Mistrz sushi - trudna profesja Sztuka teatralna - sushi bar Składniki - przyprawy i sosy Profesjonalne przybory Jedzenie po japońsku - harmonia i styl Co do picia - od rytuału do stołu Ryż sushi - przygotowanie Biała ryba - przygotowanie Mątwy i homary - przygotowanie Bukiet jarzyn Podstawowe techniki Przepisy (na 4 porcje) Nighiri z okonia morskiego Nighiri z tuńczyka i łososia Nighiri z makreli Nighiri z homarów Nighiri z ośmiornicy Nighiri z mątwy Nighiri z omletu Gunkanmaki Futomaki Hosomaki Uramaki Temaki Oshisushi Bousushi Gomokusushi Chakinsushi Sashimi z dorady prawdziwej Sashimi z mątwy Sashimi mix Maguro no shimofuri Aji no tataki Katsuo no tataki Inne dania kuchni japońskiej Tempura Sunomono Yakitori Maguro no tsukeage Asari no sakamushi Misoshiru Indeks potraw
[Podstawowy] [Opis]
|
|
|
|
Znaleziono: 1 |
|
|